1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas
Las lentejas son legumbres pequeñas y en forma de lenteja que han sido un alimento básico durante miles de años, especialmente en las cocinas del Medio Oriente, India y el Mediterráneo. Repletas de nutrientes, las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética, hierro y ácido fólico, lo que las convierte en una opción popular para dietas vegetarianas y veganas. Vienen en varios tipos, incluyendo verde, marrón, rojo y negro, cada uno con una textura y sabor ligeramente diferentes. Las lentejas son bajas en grasa, sin colesterol, lo que contribuye a la salud del corazón y mejora la digestión, mientras que sus carbohidratos complejos proporcionan una fuente constante de energía. Son naturalmente libres de gluten y versátiles, funcionando bien en sopas, ensaladas y curry. Aunque las lentejas son increíblemente saludables, combinarlas con ingredientes excesivamente salados o grasos puede disminuir sus beneficios. Para una nutrición óptima, prepáralas simplemente con hierbas, especias y verduras frescas para disfrutar de su bondad saludable.
