1 serving (50 grams) contains 179 calories, 11.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 30.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
716 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 120.2 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 21.4 g | 76% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 112 mg | 8% | |
| Hierro | 15 mg | 83% | |
| Potasio | 1354 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas rojas
Las lentejas rojas, o lentilles Corail, son una legumbre vibrante comúnmente utilizada en las cocinas del Medio Oriente, India y Mediterráneo. Conocidas por su textura suave y sabor ligeramente dulce y terroso, estas lentejas se cocinan rápidamente, lo que las hace ideales para sopas, guisos, curries y purés. Repletas de nutrientes, son una excelente fuente de proteína, fibra, hierro y ácido fólico de origen vegetal, lo que las convierte en un básico para vegetarianos y veganos. Las lentilles Corail son naturalmente bajas en grasa y colesterol y, al mismo tiempo, proporcionan nutrientes esenciales que apoyan la salud del corazón, la digestión y la producción de energía. A diferencia de algunas otras lentejas, les falta un revestimiento exterior resistente, lo que contribuye a su tiempo de cocción rápido pero reduce ligeramente su contenido de fibra. Versátiles y saludables, estas lentejas son una adición fácil a una dieta equilibrada, ofreciendo sabor y beneficios para la salud en cada porción colorida.
