1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About estofado de lentejas con tofu
El Estofado de Lentejas con Tofu es un plato abundante a base de plantas inspirado en sabores globales, que combina la riqueza terrosa de las lentejas con la bondad llena de proteínas del tofu. Este estofado presenta una mezcla de verduras como tomates, zanahorias y espinacas, cocidas a fuego lento en un caldo sabroso sazonado con ajo, comino y pimentón. Arraigado en la cocina vegetariana y vegana, ofrece una opción de comida nutritiva y baja en grasas, rica en fibra, hierro y aminoácidos esenciales. Las lentejas proporcionan energía sostenida y apoyan la salud cardíaca, mientras que el tofu añade una textura cremosa y una fuente completa de proteínas. Este plato es naturalmente libre de gluten e ideal para aquellos que buscan una comida equilibrada y saludable. Sin embargo, las personas que controlan su consumo de sodio deben optar por un caldo bajo en sodio o ajustar la sazón en consecuencia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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