1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de lentejas con verduras
El estofado de lentejas con verduras es un plato sustancioso de origen vegetal popular en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y del sur de Asia. Repleto de lentejas ricas en proteínas, el estofado generalmente incluye una mezcla colorida de vegetales como zanahorias, apio, tomates, espinacas y cebollas, cocidos a fuego lento con especias aromáticas como comino, cúrcuma o hojas de laurel. Las lentejas son una excelente fuente de fibra dietética, hierro y ácido fólico, convirtiendo a este plato en particularmente nutritivo y satisfactorio. Las verduras proporcionan una variedad de vitaminas y antioxidantes, que respaldan la salud general. Preparado con poca o ninguna grasa añadida, el estofado es bajo en calorías pero saciante, convirtiéndolo en una buena opción para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se prepara con un exceso de sal o caldos de tienda, por lo que considere opciones bajas en sodio para una opción más saludable para el corazón. Esta reconfortante y nutritiva comida de una sola olla es un alimento básico adecuado para cualquier temporada.
