1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de lentejas con zanahorias
El guiso de lentejas con zanahorias es un plato sustancioso arraigado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, conocido por su sencillez nutritiva y sus ricos sabores. Presenta lentejas tiernas cocidas a fuego lento con zanahorias, cebollas, ajo, tomates y una mezcla de hierbas y especias como comino o pimentón. Repleto de proteínas y fibra de origen vegetal, las lentejas lo convierten en una comida saciante y densa en nutrientes que favorece la digestión y la salud del corazón. Las zanahorias aportan dulzura natural y una excelente dosis de beta-caroteno, que se convierte en vitamina A para la salud inmunitaria y ocular. Bajo en grasas y típicamente libre de gluten, este guiso es ideal para dietas vegetarianas o veganas. Aunque nutritivo, el control de las porciones es clave ya que las calorías pueden aumentar según los aceites añadidos o acompañamientos como el pan. Rico, reconfortante y versátil, el guiso de lentejas con zanahorias es una manera sabrosa de incorporar ingredientes saludables en la alimentación diaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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