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Sopa de lentejas con zanahorias

Sopa de lentejas con zanahorias

Soup

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (250 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
169.8
calorías
9.4
proteínas
28.3
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
169.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

64.3%
21.4%
14.3%
Grasa: 25 cal (14.3%)
Proteínas: 37 cal (21.4%)
Carbohidratos: 113 cal (64.3%)

About Sopa de lentejas con zanahorias

La sopa de lentejas con zanahorias es un plato abundante y nutritivo que tiene su origen en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, aunque es disfrutado a nivel mundial. Esta sopa saludable generalmente combina lentejas ricas en proteínas, zanahorias tiernas, cebollas, apio, ajo y especias aromáticas como comino o pimentón. Algunas recetas también pueden incluir tomates, hierbas o un chorrito de aceite de oliva para darle mayor riqueza. Las lentejas, el ingrediente principal, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y ácido fólico, lo que convierte a la sopa en una excelente opción para la energía y la salud digestiva. Las zanahorias aportan dulzura natural y son ricas en beta-caroteno, lo que apoya la salud ocular y la inmunidad. Esta sopa suele ser baja en grasas, especialmente si se prepara sin aceites añadidos o crema, lo que la hace ideal para dietas amigables con el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar según la receta, por lo que optar por caldo bajo en sodio o condimentar de forma más saludable es una mejor elección.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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