Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

Soup

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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211.8
calorías
14.1
proteínas
35.3
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

61.6%
24.6%
13.7%
Grasa: 31 cal (13.7%)
Proteínas: 56 cal (24.6%)
Carbohidratos: 141 cal (61.6%)

About Sopa de lentejas

La sopa de lentejas es un plato nutritivo y sustancioso que se disfruta en muchas cocinas, especialmente la mediterránea, la del Medio Oriente y la india. Por lo general, se hace con lentejas, una rica fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales como hierro y ácido fólico. Los ingredientes comunes incluyen verduras como zanahorias, cebollas, apio y tomates, junto con sabrosas especias como ajo, comino o cúrcuma. A menudo cocida a fuego lento en caldo de verduras o pollo, la sopa de lentejas es satisfactoria y versátil, adaptándose a variaciones vegetarianas o a base de carne. Su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, mientras que su proteína la convierte en una opción saciante para comidas sin carne. Baja en grasas y llena de nutrientes, la sopa de lentejas es ampliamente considerada una elección saludable, aunque los niveles de sodio pueden variar según el caldo o condimento utilizado. Para obtener el máximo beneficio, opta por versiones caseras con ingredientes frescos y enteros.