1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18.0 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About semillas de lentejas
Las semillas de lentejas son legumbres pequeñas en forma de lenteja que se han cultivado durante miles de años, originarias de regiones en el Medio Oriente y Asia del Sur. Disponibles en varios colores, incluyendo verde, marrón, rojo y negro, las lentejas son un alimento básico en numerosas cocinas, como la india, mediterránea y del Medio Oriente. Ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, hierro y ácido fólico, las lentejas son una fuente nutricional poderosa, especialmente para vegetarianos y veganos. Apoyan la salud del corazón, ayudan en la digestión y ayudan a mantener niveles de energía estables debido a su índice glucémico bajo. Las lentejas también son naturalmente bajas en grasa y sin gluten. Sin embargo, sí contienen antinutrientes como lectinas, los cuales pueden reducirse mediante un remojo y cocción adecuados. Versátiles y económicas, las lentejas son una adición saludable y conveniente a sopas, ensaladas, guisos e incluso sustitutos de carne de origen vegetal.
