1 serving (100 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de lentejas
La salsa de lentejas es una mezcla sustanciosa y sabrosa hecha de lentejas cocidas combinadas con ingredientes como tomates, cebollas, ajo, hierbas y aceite de oliva. Originaria de las cocinas mediterráneas y del Medio Oriente, esta salsa repleta de nutrientes es versátil y se utiliza como cobertura para pasta, bowls de granos o como base para guisos. Las lentejas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y potasio, lo que convierte a la salsa en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Además, es relativamente baja en calorías y grasas, especialmente si se prepara con poco aceite. El alto contenido de fibra apoya la salud digestiva, mientras que los carbohidratos complejos de las lentejas proporcionan energía sostenida. Sin embargo, la saludabilidad de la salsa de lentejas puede variar dependiendo de los ingredientes añadidos; un exceso de sal o aceite puede aumentar los niveles de sodio o calorías. En general, la salsa de lentejas es una opción densa en nutrientes que agrega profundidad y riqueza a las comidas al tiempo que apoya una dieta equilibrada.
