Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Lunch

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
270.6
calorías
14.1
proteínas
35.3
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
270.6
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

52.0%
20.8%
27.2%
Grasa: 73 cal (27.2%)
Proteínas: 56 cal (20.8%)
Carbohidratos: 141 cal (52.0%)

About Ensalada de lentejas

La ensalada de lentejas es un plato saludable y versátil arraigado en las cocinas del Mediterráneo, Oriente Medio y Asia Meridional. En su núcleo, presenta lentejas cocidas, a menudo combinadas con verduras frescas como tomates, pepinos, cebollas rojas y hierbas como perejil o menta. Por lo general se aliña con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre para darle un sabor ácido y refrescante. Nutricionalmente, las lentejas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como potasio y hierro, promoviendo la salud cardíaca y energía sostenida. La adición de verduras y aceite de oliva mejora su contenido antioxidante y grasas saludables. Las variaciones pueden incluir queso, frutos secos o granos para darle más textura y nutrientes. Aunque generalmente saludable, las personas conscientes de las calorías deben vigilar las porciones si se agregan ingredientes altos en grasa como queso o aceite. Ya sea servida como acompañamiento o plato principal, la ensalada de lentejas es una elección sabrosa y densa en nutrientes para una alimentación equilibrada.