1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ragú de lentejas
El Ragú de Lentejas es un plato sustancioso y sabroso arraigado en las cocinas mediterránea y francesa. Esta receta basada en plantas generalmente incluye lentejas tiernas cocidas a fuego lento con tomates, cebollas, ajo y una variedad de hierbas aromáticas como tomillo o laurel. A menudo enriquecido con verduras de temporada como zanahorias, apio o calabacín, ofrece una combinación saludable de nutrientes. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, fibra, hierro y ácido fólico, lo que convierte a este plato en una opción altamente nutritiva y beneficiosa para el corazón. La ausencia de carne en las preparaciones tradicionales lo hace bajo en grasas saturadas, y se puede adaptar para ser bajo en sodio ajustando los condimentos. Aunque algunas versiones incorporan aceite o mantequilla para obtener un sabor más profundo, esto se puede reducir al mínimo para los comensales preocupados por las calorías. El Ragú de Lentejas es reconfortante y versátil, adecuado como acompañamiento, sobre arroz, o incluso servido con pan crujiente para una comida satisfactoria.
