1 serving (200 grams) contains 230 calories, 16.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de lentejas
El puré de lentejas es un plato suave y sabroso hecho a base de lentejas cocidas mezcladas con ingredientes como ajo, cebolla, aceite de oliva y especias. Originario de las cocinas de Medio Oriente, India y el Mediterráneo, es un alimento versátil que se disfruta a menudo como dip, untado o guarnición. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, el puré de lentejas es una opción muy nutritiva para vegetarianos y veganos. Su bajo índice glucémico lo hace adecuado para controlar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que su contenido de fibra favorece la salud digestiva. Por lo general bajo en grasas, este puré es una elección saludable para el corazón. Sin embargo, si se elabora con exceso de aceite o sal, su contenido calórico y de sodio puede aumentar, por lo que la moderación es clave. Su sabor wholesome y terroso, junto con su denso perfil nutricional, hacen del puré de lentejas una excelente adición a cualquier dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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