1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pulao de Lentejas es un platillo sabroso y nutritivo de un solo recipiente originario de la cocina india, celebrado por su equilibrio entre sabor y beneficios para la salud. Esta receta integral combina arroz basmati aromático y lentejas ricas en proteínas, como lentejas rojas o gram verde, cocidas con especias fragantes como comino, canela y hojas de laurel. Mejoras como cebollas, ajo, jengibre y verduras como zanahorias, guisantes o pimientos agregan nutrientes y colores vibrantes al platillo. El Pulao de Lentejas es una fuente rica en proteínas vegetales, fibra dietética, hierro y vitaminas esenciales, haciéndolo una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan una dieta equilibrada. Su alto contenido de fibra favorece la digestión, mientras que los carbohidratos de liberación lenta proporcionan energía sostenida. Sin embargo, hay que tener cuidado con las porciones y las cantidades de aceite o ghee utilizadas durante la cocción para controlar las calorías y grasas. Versátil y satisfactorio, el Pulao de Lentejas es una comida saludable para el corazón ideal para cualquier ocasión.