1 serving (245 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 29.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 9.7 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 582.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Lentejas y Patatas es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina mediterránea y del Medio Oriente, celebrado por sus ingredientes simples pero nutritivos. Esta sopa saludable combina lentejas tiernas, patatas en cubitos, zanahorias, cebollas y ajo, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso infusionado con especias terrosas como el comino y el pimentón. Rica en proteínas de origen vegetal de las lentejas y en fibra de las patatas y verduras, apoya la salud digestiva y brinda energía sostenida. La sopa es naturalmente baja en grasas y puede hacerse vegana o vegetariana, según la elección del caldo. Las lentejas son una excelente fuente de hierro, mientras que las patatas aportan vitaminas esenciales como B6 y C. Para un impulso nutricional adicional, se puede adornar con perejil fresco o un chorrito de aceite de oliva. Sin embargo, hay que tener cuidado con los niveles de sodio si se utiliza caldo prehecho. La Sopa de Lentejas y Patatas es una comida satisfactoria y llena de nutrientes perfecta para días fríos o una dieta consciente de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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