lentejas

lentejas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

66.9%
30.1%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.1%)
Carbohidratos: 160 cal (66.9%)

About lentejas

Los guisantes de lentejas son legumbres pequeñas con forma de lenteja que han sido un pilar dietético durante miles de años, originarios de regiones de Asia y el Mediterráneo. Repletos de nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio. Bajos en grasa y ricos en carbohidratos complejos, los guisantes de lentejas proporcionan energía sostenida y promueven la salud digestiva. Son naturalmente libres de colesterol y contienen nutrientes beneficiosos para el corazón, como el folato, que apoya la función cardiovascular. Las lentejas son versátiles y destacan en las cocinas de todo el mundo, desde los dals indios hasta las sopas del Medio Oriente y las ensaladas mediterráneas. Aunque las lentejas son excepcionalmente saludables, combinarlas con ingredientes salados puede aumentar los niveles de sodio, así que opta por recetas frescas o bajas en sodio para maximizar sus beneficios. Asequibles, fáciles de cocinar y densas en nutrientes, los guisantes de lentejas son una adición inteligente a cualquier dieta equilibrada.