1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 62.5 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 20 g | 71% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hamburguesas de lentejas son un plato saludable y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas vegetarianas y veganas de todo el mundo. Hechas a partir de lentejas cocidas mezcladas con especias, hierbas y un agente aglutinante como avena o pan rallado, estas hamburguesas son versátiles y llenas de nutrientes. Las lentejas, el ingrediente principal, son una rica fuente de proteínas vegetales, fibra dietética, ácido fólico y minerales esenciales como hierro y magnesio, lo que las hace ideales para apoyar la salud del corazón y la digestión. Dependiendo de la receta, ingredientes adicionales como cebollas, ajo, zanahorias o perejil ofrecen vitaminas y antioxidantes añadidos. A menudo se fríen en sartén o se hornean, tienen una textura satisfactoria que funciona bien como plato principal, merienda o sustituto de hamburguesa. Aunque generalmente son bajos en grasas, el método de cocción puede afectar su perfil nutricional: hornear es la opción más ligera en comparación con freír. Las hamburguesas de lentejas son una elección nutritiva y deliciosa para cualquier persona que busque comer de manera sostenible y saludable.