1 serving (56 grams) contains 197 calories, 14.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 33.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
788.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 134.4 g | 48% | |
| Fibra Dietética | 13.4 g | 47% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 56 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.6 mg | 6% | |
| Hierro | 14.6 mg | 81% | |
| Potasio | 1680 mg | 35% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de lentejas es una alternativa nutritiva y libre de gluten a la pasta tradicional a base de trigo, hecha principalmente de harina de lentejas. Las lentejas, un alimento básico en las cocinas de Oriente Medio e India, son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y folato. Esta pasta es especialmente atractiva para personas que buscan un mayor contenido de proteínas en sus comidas, vegetarianos o aquellos con sensibilidad al gluten. Apoya la salud del corazón debido a su índice glucémico bajo y puede ayudar a la digestión gracias a su contenido de fibra. La pasta de lentejas es versátil, se combina bien con una variedad de salsas e ingredientes. Sin embargo, su sabor ligeramente a nuez y terroso difiere de la pasta tradicional, y algunas variedades pueden tener más carbohidratos de lo esperado. A pesar de estas consideraciones, la pasta de lentejas es una opción saludable para comidas equilibradas que priorizan la nutrición sin sacrificar la conveniencia.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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