1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mezcla de Lentejas es una combinación versátil de lentejas ricas en nutrientes, que a menudo incluye variedades rojas, verdes y marrones. Arraigada en cocinas globales como la india, mediterránea y del Medio Oriente, esta mezcla sirve como base para sopas sustanciosas, guisos y ensaladas. Repleta de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, la Mezcla de Lentejas promueve la salud del corazón, ayuda en la digestión y apoya la producción de energía. Baja en grasas y libre de colesterol, es una elección ideal para dietas veganas, vegetarianas y conscientes de la salud. Sin embargo, al igual que otras legumbres, puede contener compuestos como fitatos que pueden inhibir la absorción de minerales, aunque la cocción adecuada mitiga este efecto. La Mezcla de Lentejas es libre de gluten, lo que la hace adecuada para personas con restricciones dietéticas, y su perfil equilibrado de macronutrientes la convierte en una adición satisfactoria y nutritiva a cualquier plan de comidas.