Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

Dinner

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
14.1
proteínas
47.1
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 5.9 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.6 mg 5%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

63.2%
18.9%
17.8%
Grasa: 53 cal (17.8%)
Proteínas: 56 cal (18.9%)
Carbohidratos: 188 cal (63.2%)

About Pastel de lentejas

El pastel de lentejas es un plato nutritivo basado en plantas que se disfruta frecuentemente como alternativa sin carne al tradicional pastel de carne. Originario de las cocinas vegetarianas y veganas, presenta una mezcla sustanciosa de lentejas cocidas, vegetales como cebollas y zanahorias, y ingredientes aglutinantes como migas de pan, avena o semillas de lino. Especias y condimentos, como ajo, tomillo y pimentón ahumado, agregan profundidad de sabor, mientras que una glasa de tomate agrio típicamente cubre el pastel para un acabado satisfactorio. Repleto de proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro y ácido fólico, el pastel de lentejas apoya una dieta equilibrada y promueve la salud del corazón. Su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una opción más saludable en comparación con sus contrapartes a base de carne. Sin embargo, su valor nutricional puede variar según los ingredientes adicionales como aceite o azúcar en la glasa. Versátil y nutritivo, el pastel de lentejas se combina bien con ensaladas, verduras asadas o puré de papas para una comida completa y satisfactoria.