1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khichdi de lentejas es un plato único y nutritivo originario de la cocina india, apreciado por su simplicidad y comodidad. Hecho a base de arroz y lentejas, a menudo sazonado con cúrcuma, comino y otras especias suaves, puede incluir verduras como zanahorias, guisantes o espinacas para añadir nutrición. Tradicionalmente considerado una comida ligera y fácil de digerir, el Khichdi es rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales debido a su contenido de lentejas. La combinación de arroz y lentejas proporciona un perfil de proteínas completo, lo que lo hace especialmente beneficioso para dietas vegetarianas. Por lo general, es bajo en grasas, aunque la adición de ghee (mantequilla clarificada) puede aumentar su contenido calórico. A menudo se recomienda durante períodos de enfermedad o para la recuperación digestiva, el Khichdi de lentejas es una elección equilibrada y nutritiva, aunque se deben monitorear las porciones y las grasas añadidas para aquellos en dietas conscientes de las calorías.