1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 60.1 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 12.0 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de lentejas son un plato sabroso y nutritivo hecho a base de lentejas trituradas, hierbas y especias, a menudo fritas en sartén u horneadas hasta quedar doradas a la perfección. Originarias de las cocinas del Medio Oriente, India y África, estas tortitas muestran la versatilidad de las lentejas como ingrediente básico. Repletas de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, las tortitas de lentejas son una excelente opción para vegetarianos y veganos. El ajo, la cebolla, la cúrcuma, el cilantro y el comino son condimentos comunes que no solo realzan el sabor, sino que también aportan beneficios adicionales para la salud. Aunque son un bocadillo o aperitivo saludable, algunas variaciones pueden incluir freírlas en aceite, lo que puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Sin embargo, optar por hornearlas o usar freidoras sin aceite preserva su perfil nutricional. Las tortitas de lentejas se pueden disfrutar solas, acompañadas de salsas a base de yogurt o servidas junto a ensaladas para una comida equilibrada y satisfactoria.