Taco de falafel de lentejas

Taco de falafel de lentejas

Lunch

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
480
calorías
19.2
proteínas
64.0
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 64.0 g 23%
Fibra Dietética 12.8 g 45%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.2 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 128.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.7%
16.1%
30.2%
Grasa: 144 cal (30.2%)
Proteínas: 76 cal (16.1%)
Carbohidratos: 256 cal (53.7%)

About Taco de falafel de lentejas

Los Tacos de Falafel de Lentejas son una vibrante fusión de las cocinas mediterránea y mexicana, que ofrecen un giro sabroso y nutritivo al falafel tradicional. Estos tacos cuentan con falafel crujiente a base de lentejas, sazonado con una mezcla de ajo, comino, cilantro y perejil, envuelto en tortillas suaves o envolturas de lechuga. Los acompañamientos suelen incluir verduras frescas como lechuga, tomates y pepinos, junto con tahini cremoso o una salsa a base de yogur con un toque picante para unirlo todo. Las lentejas son una rica fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, lo que convierte a estos tacos en una opción saludable para vegetarianos y veganos. Bajos en grasas saturadas y sin colesterol, apoyan la salud del corazón al tiempo que proporcionan energía sostenida. Para una versión más ligera, hornear o freír al aire el falafel puede reducir el contenido de aceite. Llenos de sabores audaces e ingredientes saludables, los Tacos de Falafel de Lentejas son una elección deliciosa para aquellos que buscan un plato inspirado en la salud, desde una perspectiva global.