Falafel de lentejas

Falafel de lentejas

Appetizer

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (50 grams) contains 166 calories, 6.1 grams of protein, 8.9 grams of fat, and 15.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
832.5
calorías
30.5
proteínas
76.5
carbohidratos
44.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
832.5
% Valor Diario*
Grasa Total 44.5 g 57%
Grasa Saturada 6.2 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1000 mg 43%
Carbohidratos Totales 76.5 g 27%
Fibra Dietética 19.8 g 70%
Azúcares 5.2 g
proteínas 30.5 g 61%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 150 mg 11%
Hierro 8.8 mg 48%
Potasio 925 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

36.9%
14.7%
48.3%
Grasa: 400 cal (48.3%)
Proteínas: 122 cal (14.7%)
Carbohidratos: 306 cal (36.9%)

About Falafel de lentejas

El Falafel de Lentejas es una versión nutritiva del tradicional falafel del Medio Oriente, elaborado mezclando lentejas ricas en proteínas con hierbas frescas como perejil y cilantro, ajo, cebolla y especias aromáticas como comino y cilantro. En lugar de garbanzos, las lentejas son el ingrediente principal, ofreciendo una alternativa rica en proteínas de origen vegetal, alta en fibra y baja en grasas, además de ser rica en nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio. La mezcla de falafel se moldea en pequeñas empanadas o bolas y se hornea o se fríe, lo que le otorga una textura crujiente y un interior sabroso. El Falafel de Lentejas combina perfectamente con pan pita, verduras frescas y salsa tahini para una comida saludable. Mientras que las versiones horneadas son una opción más saludable con menos contenido de aceite, el falafel frito debe disfrutarse con moderación debido a su mayor contenido calórico y de grasas. Este plato refleja las vibrantes tradiciones basadas en plantas de la cocina del Medio Oriente al brindar sabor y nutrición.