1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas Dahl
El Dal de lentejas es un plato nutritivo y sabroso originario de la cocina india, celebrado por sus texturas reconfortantes y sus especias aromáticas. La receta cuenta principalmente con lentejas, altas en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, junto con una mezcla de ingredientes aromáticos como cúrcuma, comino, cilantro, ajo y jengibre. A menudo se cocina con tomates y cebollas, ofreciendo un equilibrio robusto de sabores salados y ácidos. El Dal de lentejas es apto para veganos y naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas. Los beneficios para la salud incluyen apoyar la digestión, promover la salud del corazón y proporcionar energía sostenida. Sin embargo, recetas con ghee o leche de coco pueden aumentar el contenido de grasas saturadas, por lo que se pueden considerar sustituciones más ligeras como el aceite de oliva para una adaptación más saludable. Un básico de las comidas del sur de Asia, el Dal de lentejas se combina excelente con arroz o pan plano, sirviendo como un acompañamiento nutritivo y un plato principal satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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