Daal de lentejas

Daal de lentejas

Legume

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
270.6
calorías
14.1
proteínas
35.3
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
270.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

54.0%
21.6%
24.4%
Grasa: 63 cal (24.4%)
Proteínas: 56 cal (21.6%)
Carbohidratos: 141 cal (54.0%)

About Daal de lentejas

El Daal de Lentejas es un plato sustancioso y condimentado originario de la cocina del Sur de Asia, comúnmente disfrutado en hogares indios, pakistaníes, bangladesíes y nepalíes. Hecho principalmente de lentejas cocidas a fuego lento con cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias sabrosas como cúrcuma, comino y cilantro, este plato es tanto nutritivo como satisfactorio. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, ricas en fibra dietética, hierro, ácido fólico y otros nutrientes esenciales, convirtiendo al Daal de Lentejas en una opción saludable para vegetarianos y veganos. Bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, apoya la salud cardíaca y el bienestar digestivo. El uso de diversas especias no solo realza su sabor, sino que también brinda beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Aunque suele servirse con arroz o pan plano, su valor nutricional puede variar dependiendo de las grasas añadidas, nata o ghee. Optar por raciones mínimas de aceite y acompañarlo con guarniciones integrales puede convertirlo en una elección aún más saludable.