1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Daal de lentejas
El Daal de Lentejas es un plato sustancioso y condimentado originario de la cocina del Sur de Asia, comúnmente disfrutado en hogares indios, pakistaníes, bangladesíes y nepalíes. Hecho principalmente de lentejas cocidas a fuego lento con cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias sabrosas como cúrcuma, comino y cilantro, este plato es tanto nutritivo como satisfactorio. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, ricas en fibra dietética, hierro, ácido fólico y otros nutrientes esenciales, convirtiendo al Daal de Lentejas en una opción saludable para vegetarianos y veganos. Bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, apoya la salud cardíaca y el bienestar digestivo. El uso de diversas especias no solo realza su sabor, sino que también brinda beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Aunque suele servirse con arroz o pan plano, su valor nutricional puede variar dependiendo de las grasas añadidas, nata o ghee. Optar por raciones mínimas de aceite y acompañarlo con guarniciones integrales puede convertirlo en una elección aún más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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