1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas cocidas
Las lentejas, un alimento básico en cocinas de todo el mundo, son legumbres pequeñas en forma de lenteja que ofrecen un gran valor nutricional cuando son cocinadas. Originarias del Mediterráneo y el sur de Asia, las lentejas son un ingrediente versátil que se encuentra en platos que van desde el dal indio hasta sopas del Medio Oriente. Cuando se cocinan, las lentejas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una excelente opción para obtener energía sostenida y saciedad. También son ricas en nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico, potasio y magnesio, que apoyan la salud del corazón, la digestión y la vitalidad en general. A diferencia de otras fuentes de proteínas, las lentejas cocidas son naturalmente bajas en grasas y libres de colesterol. Sin embargo, dependiendo de la preparación, adiciones como sal, crema o mantequilla pueden aumentar el contenido de sodio o grasas. Con su sabor terroso y su perfil nutricional impresionante, las lentejas son una opción saludable y económica para comidas equilibradas.
