1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 12.0 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 841.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastel de Lentejas es un plato nutritivo y versátil arraigado en las cocinas del sur de Asia y Oriente Medio, aunque se pueden encontrar variaciones en todo el mundo. Normalmente hecho a base de lentejas molidas, especias y hierbas, puede incluir ingredientes como cebolla, ajo, zanahorias o huevo como agentes aglutinantes. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra dietética, lo que convierte al Pastel de Lentejas en una opción saciante y saludable para el corazón. Rico en nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, apoya el bienestar general y los niveles de energía. Bajo en grasas saturadas, complementa el control de peso y la salud del corazón; sin embargo, los aceites añadidos o los ingredientes con muchas calorías pueden aumentar su contenido de grasa. A menudo horneado o ligeramente salteado en sartén, este plato ofrece una textura y sabor satisfactorios a la vez que es apto para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten. El Pastel de Lentejas sirve como una alternativa saludable a las hamburguesas de carne tradicionales y es una forma sencilla de disfrutar de los beneficios nutricionales de las legumbres.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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