lentejas

lentejas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

66.9%
30.1%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.1%)
Carbohidratos: 160 cal (66.9%)

About lentejas

Los frijoles de lentejas son legumbres densas en nutrientes originarias de Oriente Medio y Asia del Sur, ahora un básico en la cocina de todo el mundo. Conocidas por su sabor terroso y versatilidad, las lentejas vienen en varios colores, incluyendo verde, marrón, rojo y negro, cada uno ofreciendo aplicaciones culinarias únicas. Repletas de proteína de origen vegetal, son una excelente alternativa a la carne, lo que las hace populares en dietas vegetarianas y veganas. Las lentejas también son una gran fuente de fibra dietética, hierro, folato, y minerales esenciales como potasio y magnesio. Apoyan la salud del corazón, ayudan en la digestión, y contribuyen a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Naturalmente bajas en grasa y calorías, las lentejas pueden encajar en planes de control de peso. Sin embargo, su alto contenido de fibra puede ocasionar molestias digestivas a algunas personas cuando se consumen en grandes cantidades. Ya sea en sopas, ensaladas, curries o platos de acompañamiento, los frijoles de lentejas son tanto una adición nutritiva como deliciosa a cualquier dieta.