1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas en bola remojadas en yogur
Bolas de lentejas remojadas en yogur, conocidas como "Dahi Vada" en la cocina india, son un plato sabroso hecho a base de buñuelos de lentejas fritos que se remojan en yogur agrio y condimentado. La masa de lentejas, típicamente preparada con ingredientes ricos en proteínas como la gram split negra (urad dal) y lentejas amarillas (moong dal), se sazona con especias antes de ser frita hasta quedar dorada y perfecta. Una vez remojados, los buñuelos se vuelven suaves y absorben el yogur cremoso, que frecuentemente se adorna con chutney de tamarindo, chutney de menta, comino tostado y cilantro fresco para una explosión de sabor. Aunque el plato ofrece una buena fuente de proteínas, calcio y probióticos, tradicionalmente se fríe, lo que puede aumentar su contenido de grasa. Sin embargo, es posible preparar versiones más ligeras cocinando al vapor o horneando las bolas de lentejas. Este clásico vegetariano equilibra la indulgencia con el nutriente, convirtiéndolo en un aperitivo o tentempié apreciado con un atractivo universal.
