1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 64.0 mcg | 320% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Lentejas y Espinacas es un platillo nutritivo que combina lentejas ricas en proteínas con espinacas cargadas de hierro, envueltas en huevos esponjosos y dorados. Inspirada por la cocina mediterránea e india, esta tortilla ofrece un perfil de sabor sabroso y satisfactorio realzado por especias como el comino o la cúrcuma. Es una excelente opción para vegetarianos que buscan una fuente equilibrada de proteínas vegetales y animales. Las lentejas aportan fibra para apoyar la digestión, mientras que las espinacas contribuyen con vitaminas esenciales como la K y la A, promoviendo la salud ósea y la inmunidad. Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad y grasas saludables, haciendo de este platillo una opción ideal para un desayuno equilibrado o una comida ligera. Bajo en calorías pero rico en nutrientes, se complementa bien con pan integral o una ensalada como fuente de energía adicional. Sin embargo, se recomienda moderación con aceites adicionales, queso o condimentos ricos en sodio para mantener su perfil saludable mientras se disfruta plenamente de su atractivo vibrante y saludable.