1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de lentejas y cordero
El Curry de Lentejas y Cordero es un plato sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, que combina cordero tierno con lentejas ricas en proteínas en una fragante mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro. Este contundente curry a menudo incluye tomates, cebollas, ajo y jengibre, creando un perfil de sabor rico y satisfactorio. Las lentejas ofrecen una fuente densa en nutrientes de fibra, proteína vegetal y hierro, apoyando la salud digestiva y aportando energía sostenida, mientras que el cordero aporta vitaminas esenciales como B12, zinc y proteínas de alta calidad. Tradicionalmente, el plato se sirve con arroz o pan plano y se puede personalizar el nivel de picante. Aunque es nutritivo, su equilibrio saludable depende de la preparación; la leche de coco o la mantequilla clarificada pueden agregar grasas saturadas y los niveles de sodio pueden aumentar con el uso excesivo de sal. Optar por cortes magros de cordero, moderar el uso de aceite y acompañarlo con guarniciones de granos enteros pueden mejorar sus beneficios generales para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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