1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lasaña de lentejas y berenjena
La Lasagna de Lentejas y Berenjena es una sabrosa vuelta vegetariana al clásico plato italiano reconfortante, que mezcla capas de berenjena tierna asada, lentejas ricas en proteínas, salsa de tomate sabrosa y queso ricotta cremoso o alternativas veganas de queso. Proveniente de la tradición italiana de platos de pasta en capas, esta variación reemplaza las láminas de pasta con rodajas de berenjena, lo que la hace más baja en carbohidratos refinados. Con alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, las lentejas añaden una textura satisfactoria al tiempo que apoyan la salud del corazón y la digestión. Las berenjenas aportan antioxidantes como la nasunina, que pueden beneficiar la salud del cerebro, junto con un perfil bajo en calorías. El plato es una fuente equilibrada de proteínas vegetales e incluye ingredientes saludables que satisfacen dietas vegetarianas y libres de gluten. Mientras que algunas versiones pueden incluir más queso, optar por sustitutos más ligeros o basados en plantas asegura un perfil de grasas más saludable. Perfecta para comidas de inspiración mediterránea, esta lasaña combina sabores intensos con una nutrición inteligente para crear un plato satisfactorio y saludable.
