1 serving (250 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas y brócoli es un plato sustancioso y lleno de nutrientes que combina tiernas lentejas, brócoli fresco y condimentos aromáticos como ajo, cebolla y tomillo. Arraigada en la cocina mediterránea, esta sopa es a la vez satisfactoria y nutritiva, lo que la convierte en una elección popular para una alimentación saludable. Las lentejas son una rica fuente de proteína de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, mientras que el brócoli aporta una gran cantidad de vitaminas C y K, junto con potentes antioxidantes que apoyan la salud en general. Preparada con un caldo de verduras ligero, esta sopa es baja en grasas y constituye una opción saludable para vegetarianos y veganos. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar según el tipo de caldo utilizado, por lo que optar por versiones bajas en sodio puede ayudar a mantener la salud del corazón. Perfecta como entrante o como una comida ligera, la sopa de lentejas y brócoli ofrece sabor y nutrición en cada cucharada.