1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas
Las lentejas, o lentils, son pequeñas legumbres cargadas de nutrición y versatilidad. Originarias de Asia Occidental y el Mediterráneo, las lentejas han sido un alimento básico en las cocinas globales durante siglos, especialmente en platos de la India, Medio Oriente y el Mediterráneo. Ricas en proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, las lentejas son un excelente ingrediente para mantener la energía y apoyar la salud digestiva. Bajas en grasas y naturalmente sin gluten, son ideales para la salud del corazón y el control de peso. Sus carbohidratos de digestión lenta las convierten en una buena opción para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Las lentejas vienen en varios colores, como verde, marrón, rojo y negro, cada uno con texturas y usos distintos. Aunque generalmente sanas, consumir lentejas en cantidades excesivas puede causar hinchazón en personas sensibles debido a su contenido de fibra. Fáciles de cocinar y altamente adaptables, las lentejas son una opción nutritiva para sopas, ensaladas, currys y platos sin carne.
