1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 18.8 g | 67% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 21.5 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas cocidas
Las Lentejas Cocidas, o cooked lentils, son un ingrediente básico en la cocina española y latinoamericana conocido por su versatilidad y beneficios nutricionales. Este plato abundante típicamente consiste en lentejas cocidas con verduras como zanahorias, cebollas, ajo y tomates, y a veces incluye aceite de oliva, especias como pimentón o comino, y ocasionalmente chorizo o jamón para añadir sabor. Las lentejas son ricas en proteína de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y potasio, lo que las convierte en una excelente opción para una nutrición equilibrada. Apoyan la salud del corazón, ayudan a la digestión y contribuyen a mantener niveles de energía estables. Aunque son muy nutritivas, las versiones con carnes procesadas pueden ser más altas en sodio y grasas saturadas, por lo que los métodos de preparación pueden influir en su impacto en la salud. Ya sea disfrutadas como guiso, acompañamiento o ensalada, Las Lentejas Cocidas son una adición saludable y sabrosa a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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