1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lemper Ayam es un tentempié tradicional de Indonesia hecho de arroz glutinoso relleno de pollo desmenuzado sazonado y envuelto en hojas de plátano. Con sus orígenes en la cocina javanesa, esta delicia salada combina un tierno pollo rico en proteínas cocido en una mezcla de leche de coco, chalotes, ajo y especias con arroz pegajoso, que proporciona una fuente de carbohidratos de liberación lenta. La envoltura de hoja de plátano no solo realza su aroma durante el vapor, sino que también lo convierte en una opción de empaque ecológica. Aunque el Lemper Ayam tiene pocos ingredientes procesados, es relativamente alto en calorías debido al arroz glutinoso y la leche de coco. Para una opción más equilibrada, se puede acompañar con verduras frescas o disfrutar con moderación como parte de una dieta variada. Un tentempié satisfactorio y sabroso, el Lemper Ayam refleja la riqueza de las tradiciones culinarias de Indonesia.