1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo al Limoncillo es un plato sabroso inspirado en la cocina del sudeste asiático, particularmente en la cocina vietnamita. Presenta muslos de pollo marinados en una mezcla fragante de limoncillo, ajo, jengibre, salsa de soja y un toque de miel o azúcar moreno para darle dulzura. Asado a la parrilla u horneado a la perfección, el plato cuenta con un equilibrio de sabores salados, cítricos y ligeramente ahumados. El limoncillo, un ingrediente clave, es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y su apoyo a la digestión, mientras que el pollo magro proporciona una excelente fuente de proteína de alta calidad. El plato es relativamente bajo en grasa cuando se utilizan muslos sin piel y se prepara sin aceite en exceso. Sin embargo, los azúcares y el sodio añadidos desde el adobo pueden ser motivo de preocupación para aquellos que controlan tales consumos. Sírvelo con verduras al vapor o un acompañamiento de grano entero para una comida rica en nutrientes y satisfactoria.