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Ralladura de limón

Ralladura de limón

Flavoring

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (6 grams) contains 5 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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200.0
calorías
4.0
proteínas
60
carbohidratos
4.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
200.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.0 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 60 g 21%
Fibra Dietética 24 g 85%
Azúcares 20.0 g
proteínas 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 520.0 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

82.2%
5.5%
12.3%
Grasa: 36 cal (12.3%)
Proteínas: 16 cal (5.5%)
Carbohidratos: 240 cal (82.2%)

About Ralladura de limón

La ralladura de limón, la capa exterior de color amarillo brillante de la cáscara de un limón, es un ingrediente sabroso utilizado en platos de todo el mundo, especialmente en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Repleta de aceites aromáticos, añade un toque cítrico a postres, platos salados y bebidas. A diferencia de la amarga piel blanca que hay debajo, la ralladura es rica en vitamina C, antioxidantes y aceites esenciales, que pueden apoyar la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. Contiene calorías insignificantes y no tiene grasa, lo que la convierte en una forma saludable de intensificar el sabor sin añadir azúcar o sodio. Además, sus compuestos naturales, como el limoneno, han sido estudiados por sus posibles propiedades antiinflamatorias y estimulantes del estado de ánimo. Aunque la ralladura de limón ofrece muchos beneficios, asegúrate de que provenga de limones orgánicos para evitar los pesticidas. En general, este ingrediente vibrante es la forma perfecta de potenciar el sabor y la nutrición en tus recetas favoritas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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