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Tarta de limón con merengue

Tarta de limón con merengue

Dessert

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calorías
7.9
proteínas
78.9
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 12.6 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 236.6 mg 10%
Carbohidratos Totales 78.9 g 28%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 47.3 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 78.9 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

56.3%
5.6%
38.1%
Grasa: 213 cal (38.1%)
Proteínas: 31 cal (5.6%)
Carbohidratos: 315 cal (56.3%)

About Tarta de limón con merengue

La Tarta de Merengue de Limón es un postre clásico con raíces en las tradiciones de la repostería europea, especialmente en la cocina francesa. Presenta una masa de tarta mantequillosa y escamosa rellena de crema de limón agridulce y cubierta con una capa esponjosa de merengue dorado. La crema de limón se elabora con limones frescos, azúcar, yemas de huevo y mantequilla, creando un equilibrio de dulzura y acidez. El merengue se elabora con claras de huevo batidas y azúcar, añadiendo una textura ligera y esponjosa. Si bien los limones aportan vitamina C y antioxidantes, este postre es alto en azúcar y grasas saturadas, por lo que es un placer para disfrutar con moderación. La irresistible combinación de texturas cremosas y crujientes de la tarta la convierte en una elección popular para ocasiones especiales y momentos indulgentes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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