Merengue de limón

Merengue de limón

Dessert

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (100 grams) contains 237 calories, 2.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 35.5 grams of carbohydrates.

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564.3
calorías
6.0
proteínas
84.5
carbohidratos
20.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
564.3
% Valor Diario*
Grasa Total 20.2 g 25%
Grasa Saturada 6.0 g 30%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 84.5 g 30%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 63.1 g
proteínas 6.0 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

62.2%
4.4%
33.4%
Grasa: 181 cal (33.4%)
Proteínas: 24 cal (4.4%)
Carbohidratos: 338 cal (62.2%)

About Merengue de limón

La tarta de limón con merengue es un postre clásico originario de la cocina europea, a menudo asociado con las tradiciones culinarias francesas e inglesas. Presenta una rica base de masa quebrada mantecosa rellena de un cremoso y sabroso curd de limón, y cubierta con un merengue ligero y esponjoso hecho a base de claras de huevo batidas y azúcar. El vibrante relleno de limón proporciona una buena fuente de vitamina C, mientras que el merengue aporta proteínas de las claras de huevo. Sin embargo, su alto contenido de azúcar en el curd y el merengue, junto con las grasas saturadas en la base, hacen que este postre sea mejor disfrutarlo con moderación. La tarta de limón con merengue es apreciada por su equilibrio entre sabores agridulces y dulces, lo que la convierte en un postre refrescante y delicioso.