1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo a la barbacoa con hierba de limón
La carne de cerdo a la barbacoa con hierba de limón es un plato sabroso inspirado en la cocina vietnamita, que destaca sabores tanto audaces como aromáticos. El centro de atención es la carne de cerdo tierna, marinada en una mezcla vibrante de hierba de limón recién picada, ajo, salsa de soya y salsa de pescado, equilibrada con un toque de azúcar para caramelizar durante la parrilla. Este plato se combina perfectamente con arroz al vapor, hierbas frescas o vegetales crujientes, ofreciendo una mezcla armónica de texturas. La hierba de limón aporta propiedades antiinflamatorias, mientras que el ajo mejora la salud del corazón y la carne de cerdo rica en proteínas ayuda al crecimiento y reparación muscular. Sin embargo, el adobo puede contener sodio y azúcar, por lo que las porciones deberían disfrutarse con moderación. La preparación a la parrilla minimiza las grasas añadidas, convirtiéndola en una opción más ligera en comparación con las versiones fritas. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida fragante y llena de nutrientes que capture la esencia de las tradiciones culinarias del sudeste asiático.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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