1 serving (60 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa cremosa de limón y chardonnay
Brillante y aterciopelada, la Salsa de Crema de Limón y Chardonnay es una lujosa mezcla de cítricos y vino, perfecta para realzar platos de mariscos, pollo o pasta. Arraigada en la cocina de inspiración francesa, esta salsa combina mantequilla, crema espesa y vino Chardonnay para una base rica, mientras que el jugo y la ralladura fresca de limón añaden un toque agrio y refrescante. El ajo y los chalotes aportan profundidad, y a veces se incluye una pizca de mostaza de Dijon o hierbas frescas para mayor complejidad. A pesar de ser indulgente en sabor, la salsa es densa en calorías debido al uso de crema y mantequilla, por lo que el control de las porciones es clave para un consumo más saludable. Sin embargo, sus componentes de vino y limón aportan antioxidantes y vitamina C, dando un sutil guiño a la nutrición en medio de su decadencia. Ideal para ocasiones especiales, esta salsa logra un equilibrio perfecto entre la riqueza cremosa y el brillo picante, lo que la convierte en una favorita de los entusiastas culinarios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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