1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo con limón y alcaparras
El Cerdo al Limón y Alcaparras es un plato sabroso inspirado en la cocina mediterránea. Las tiernas chuletas de cerdo se doran a la perfección dorada en una sartén, luego se cocinan a fuego lento en una salsa picante hecha con jugo de limón fresco, alcaparras, ajo y aceite de oliva. Este plato destaca el equilibrio de sabores agrios y salados, ofreciendo una alternativa más ligera a las recetas a base de carnes más pesadas. El cerdo magro proporciona una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como B6 y B12, mientras que las alcaparras y el limón aportan antioxidantes y un brillo refrescante al plato. El aceite de oliva añade grasas saludables para el corazón, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, el sodio en las alcaparras y el condimento debe consumirse con moderación para aquellos con dietas sensibles al sodio. Combinarlo con verduras al vapor o granos enteros crea una comida deliciosa y equilibrada que refleja la simplicidad saludable de la cocina estilo mediterráneo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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