Salsa de mantequilla con limón y alcaparras

Salsa de mantequilla con limón y alcaparras

Sauce

Calificación del Artículo: 35/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
944.9
calorías
3.9
proteínas
7.9
carbohidratos
94.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
944.9
% Valor Diario*
Grasa Total 94.5 g 121%
Grasa Saturada 55.1 g 275%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 236.2 mg 78%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0.8 g 2%
Azúcares 3.9 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 157.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
1.7%
94.7%
Grasa: 850 cal (94.7%)
Proteínas: 15 cal (1.7%)
Carbohidratos: 31 cal (3.5%)

About Salsa de mantequilla con limón y alcaparras

La Salsa de Mantequilla con Limón y Alcaparras es un condimento rico y ácido, a menudo asociado con la cocina francesa y mediterránea, celebrado por sus sabores brillantes y sabrosos. Hecho con una base de mantequilla derretida, jugo de limón fresco, alcaparras saladas y a veces un toque de ajo o vino blanco, esta salsa suele servirse junto a mariscos, pollo o verduras. La salsa ofrece un equilibrio de acidez del limón y una profundidad salada de las alcaparras, creando una adición vibrante a muchos platos. Mientras que la mantequilla aporta una textura y sabor cremosos, también añade grasa saturada, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean su ingesta de grasa. En el lado más saludable, el jugo de limón ofrece vitamina C, y las alcaparras proporcionan antioxidantes y minerales como hierro y magnesio. Esta salsa versátil añade un toque gourmet a las comidas, aunque su riqueza hace que sea mejor disfrutarla en pequeñas cantidades.