Mantequilla de limón y alcaparras

Mantequilla de limón y alcaparras

Condiment

Calificación del Artículo: 30/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1587.3
calorías
1.6
proteínas
15.9
carbohidratos
174.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1587.3
% Valor Diario*
Grasa Total 174.6 g 223%
Grasa Saturada 111.1 g 555%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 476.2 mg 158%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 79.4 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.9%
0.4%
95.7%
Grasa: 1571 cal (95.7%)
Proteínas: 6 cal (0.4%)
Carbohidratos: 63 cal (3.9%)

About Mantequilla de limón y alcaparras

La Mantequilla de Limón y Alcaparras es un condimento picante y sabroso arraigado en la cocina europea, particularmente prominente en platos mediterráneos y franceses. Normalmente se elabora mezclando jugo de limón fresco, alcaparras y mantequilla ablandada, a menudo sazonada con sal, pimienta y perejil fresco. La base mantecosa brinda una textura rica y cremosa, mientras que las alcaparras aportan un toque agrio y salino y el limón realza la frescura y acidez. Rica en grasas saludables provenientes de la mantequilla, también proporciona vitaminas esenciales como A y D, aunque su contenido de grasas saturadas debe consumirse con moderación. Las alcaparras aportan antioxidantes y flavonoides, los cuales apoyan la salud inmunitaria, y el jugo de limón ofrece vitamina C para una nutrición adicional. La Mantequilla de Limón y Alcaparras es versátil, a menudo se utiliza para terminar mariscos, aves de corral o verduras al vapor, aportando un toque vibrante e indulgente a las comidas mientras equilibra la riqueza con notas cítricas frescas.