1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1587.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 158.7 g | 203% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mahonesa de limón es un condimento cremoso y vigorizante originario de la cocina mediterránea, especialmente de las tradiciones francesa y española. Hecha principalmente de yemas de huevo, aceite de oliva, jugo de limón y ajo, su sabor rico y textura aterciopelada la hacen un acompañamiento versátil para mariscos, verduras y sándwiches. La base de aceite de oliva es una grasa saludable para el corazón que aporta antioxidantes y puede respaldar la salud cardiovascular, mientras que el jugo de limón fresco añade una dosis de vitamina C. Sin embargo, es importante disfrutar de la mahonesa de limón con moderación, ya que es calórica debido al contenido graso del aceite y las yemas de huevo. Mientras que las versiones caseras permiten una personalización de ingredientes más saludable, las variedades preparadas comercialmente podrían incluir conservantes añadidos o aceites menos nutritivos. La mahonesa de limón ofrece un equilibrio encantador de acidez y riqueza que puede realzar los platos, pero el consumo consciente es clave para mantener una dieta equilibrada.