1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lekor, un manjar muy querido de origen malasio, es un aperitivo tradicional hecho principalmente de pasta de pescado y harina de sagú, mezclados para formar una masa que luego se fríe en aceite o se hierve. Popular en zonas costeras como Terengganu y Kelantan, este plato a menudo se sirve con salsa picante de chile para un contraste sabroso. Rico en proteínas procedentes del contenido de pescado, el Lekor ofrece beneficios nutricionales esenciales para el crecimiento muscular y la reparación. Sin embargo, sus aspectos saludables dependen de los métodos de preparación: las versiones hervidas son más bajas en grasas, lo que las convierte en una opción más saludable, mientras que la variación frita es más alta en calorías y menos amigable con el corazón debido al uso de aceite. Fuente de ácidos grasos esenciales y minerales, el Lekor puede disfrutarse como parte de una dieta equilibrada cuando se consume en moderación junto con acompañamientos frescos y ricos en nutrientes.