1 serving (10 grams) contains 55 calories, 1.9 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 107.5 g | 137% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 75 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 70 g | 250% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 47.5 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 650 mg | 50% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 1500 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La linaza, también conocida como semilla de lino, es una semilla rica en nutrientes derivada de la planta de lino, que históricamente se cultivaba en regiones del Mediterráneo y Asia. Alabada por su versatilidad en la cocina, se usa comúnmente en repostería, batidos y espolvoreada sobre platos para añadir textura y nutrición. La linaza es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra dietética y lignanos, que son compuestos vegetales vinculados a beneficios antioxidantes y de equilibrio hormonal. También contiene vitaminas y minerales esenciales, incluidas las vitaminas del grupo B, magnesio y manganeso. Esta semilla es particularmente celebrada por su papel en la promoción de la salud del corazón, la ayuda a la digestión y el apoyo en el control de peso. A pesar de ofrecer numerosos beneficios para la salud, la linaza debe consumirse con moderación, ya que cantidades excesivas pueden causar malestar gastrointestinal. Se prefiere la linaza molida para una mejor absorción de nutrientes, convirtiéndola en una valiosa adición a una dieta equilibrada enfocada en la salud y el bienestar.