1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Legumbres Salteadas, o legumes salteados, es un plato vibrante comúnmente presentado en las cocinas mediterránea y latina. Consiste en una variedad de verduras frescas como pimientos, calabacines, berenjenas, champiñones, cebollas y tomates, cocidas ligeramente con aceite de oliva y sazonadas con ajo, hierbas como orégano o perejil, y a veces un chorrito de jugo de limón. Esta preparación conserva la textura crujiente y los sabores naturales de las verduras mientras los realza con sazones aromáticas. Lleno de vitaminas, minerales y fibra, Legumbres Salteadas es una opción rica en nutrientes que favorece la digestión, la salud del corazón y el control de peso. El uso de aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables, aunque las porciones deben ser conscientes del contenido calórico. Su versatilidad lo hace adecuado como acompañamiento o plato principal al combinarse con proteínas o cereales integrales. Con su procesamiento mínimo e ingredientes frescos, Legumbres Salteadas encarna un enfoque saludable y equilibrado hacia la alimentación.