1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.6 g | 45% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Legumbres es un plato vibrante y lleno de nutrientes comúnmente asociado con las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente. Por lo general, incluye una mezcla de legumbres como garbanzos, lentejas y frijoles negros, combinados con verduras frescas como tomates, pepinos, cebollas rojas y perejil. Esta sabrosa ensalada a menudo se aliña con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de especias como comino o pimentón, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional. Rica en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales, la Ensalada de Legumbres apoya la salud del corazón, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y promueve el bienestar digestivo. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las verduras contribuyen con antioxidantes e hidratación. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o legumbres enlatadas saladas, el contenido calórico y de sodio puede aumentar. Versátil y satisfactoria, esta ensalada es una opción saludable para veganos, vegetarianos y para cualquier persona que busque una comida o guarnición a base de plantas bien equilibrada.